« Pêche durable » : comment le label MSC et la grande distribution ont détourné ce concept
par Thomas Wagner ⋅ 05/02/2025 2 min
Clairement, la pêche « durable » n’est pas ce que l’on nous vend depuis des décennies à coup de logos et de communications institutionnelles, et il est nécessaire d’en revoir radicalement les fondements.