Des paysans et agriculteurs en grande souffrance physique et/ou psychologique. Des champs entiers ravagés en quelques jours par des vents chauds et secs. Des fruits cuits sur pied avant d’être mûrs et des semis d’été qui ne germeront jamais.
La sécheresse et les canicules cumulées depuis la fin du printemps ont non seulement mis à mal les récoltes de l’été 2026 mais condamnent d’ores et déjà une partie des productions des mois à venir.
Comment mesurer les pertes ? Quels sont les secteurs les plus touchés ? Que faut-il changer pour que le système agricole français soit plus résilient face à un climat instable et hostile ?
On fait le point avec l’hydrologue et ingénieure de recherche en agro-climatologie à l’Inrae (L’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement) Carina Furusho Percot, avec le maraîcher et éleveur porte parole de la Confédération paysanne Thomas Gibert et avec Christian Huyghe ancien directeur scientifique et chargé de mission retraité à l’Inrae.
📢 Canicules : comment calculer le nombre de morts de la chaleur ?
La chaleur tue, plus que n’importe quel autre aléa climatique. Mais comment savoir si une personne est morte à cause de la canicule ? Compter les morts est un acte politique : cela rend visible l’impact du réchauffement climatique sur la santé humaine.
